曼妮ê灶咖 食育專欄 ：你買的是安心食品，還是一肚子的化學科技？
就讓我們挑選曼妮的三杯雞來比較：
翻開市售冷凍三杯雞的成分表，為了掩蓋食材的不足、為了好好吃、為了調出濃稠感，密密麻麻用了防腐劑（苯甲酸鈉）、化學黏稠劑 （玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉）、人工調味劑。
這些你看不懂的化學名詞，正在悄悄加重我們的身體負擔。
曼妮灶咖，成分表很單純，單純到以為是不是沒寫完...
記得要印刷的時候，還被問說：有沒有沒打完？怎麼這麼短？都沒有看不懂的？第一次印到這樣的....
我們堅持「潔淨無添加」的承諾。沒有防腐劑、沒有化學黏稠劑、沒有人工調味劑。
我們寧可花費數倍的時間，用傳統**「麥芽膏」慢火熬出自然的濃稠琥珀醬汁；用雙重工法投入老薑、大蒜、九層塔與米酒**，拼出熱炒店現炒的那個味道。
廚房裡沒有的化學添加物，曼妮灶咖的產品裡就絕對找不到。
這不僅是一份對美味的堅持，更是我們對您與家人健康最真誠的包容與守護。
您的每一次消費都在決定這個產業的樣貌
讓我們一起維護食品加工該有的樣子！