甘露暖心粥入選2026銀髮友善食品

2026-05-21





大家好,我是曼妮~
甘露暖心粥,率先使用非籠飼動物福利蛋
感謝一開始茂林雞蛋爺爺的幫忙
讓曼妮在甘露暖心粥站穩腳步

過去這將近一年的時間,我一直宣導
使用“動物福利蛋”不是為了要更好吃
而是要能夠吃得更安心!

曾經我的甘露暖心粥也被客人說:你用非籠飼雞蛋又沒有比較好吃...
這句評語,我也有深深檢討
到底大家對好吃的要求和定義在哪裡?
大眾為了好吃,那麼可以付出的代價是什麼呢?

如同我一再跟大家說:
食品要好吃,真的不困難
我要做的是讓大家吃的安心又美味。

甘露暖心粥一開始我的設定就是友善高齡和幼童的產品
我知道高齡長者面對吞嚥困難和嗆咳的發生
我也知道現代家長對於給孩子無添加食物的需求

我先用大量蔬菜去熬出骨高湯
再用骨高湯來煮粥
只使用洲南鹽場霜鹽調味
不用格子籠蛋
我們的米使用了有產銷履歷的關山米

每一個環節都不馬虎
我們通過411項無農藥殘留、48項無動物用藥殘留
無重金屬鉛鎘汞檢驗
無黃麴毒素、無生菌數、無大腸桿菌
讓你安心是我的責任。

秉持這樣的想法,一路走來
很開心我們的甘露暖心粥入選2026銀髮友善食品~


銀髮友善食品徵選報名非常嚴格,資料準備很多,過程非常的繁瑣
感謝工廠協助我取得書面資料,包括採購證明,產地等等
老闆一句,工廠會在背後支持我協助我
也是全員動起來~


感謝這將近一年的時間,大家對我的支持
我常在想,曼妮好像已經創業了五年~

是的,大家的一年,我用五年的速度來走,希望能迎頭趕上
末了還是要說:謝謝一路支持曼妮做無添加食品的初衷的你們
甘露暖心粥,她值得您做為家人的選擇!


台南朋友可以到台南市農會超市購買
曼妮一樣在農會超市有給十包量販價優惠給大家。顯示較少