做料理，教料理，輕鬆多了～
因為我只需要講述我的理念我的想法，傳遞正確的做法和觀念
站出來變成生產者，面對的就是後面的循環。
在新光三越那四天，遇到不少主婦聯盟社員
每個人紛紛問我：曼妮老師～我們可以在主聯買到您的產品嗎？
當身為社員同時是料理講師和食育推廣者，實踐理念且躍身生產者的時候，得不得到主聯的支持，我是沒有想像的。
就像我埋頭做每一件事情一樣
我從來不去想做了之後會怎麼樣
而是，我不做那我會不會遺憾，會不會後悔～
熱愛，是即使你知道會一個人這樣做下去，你也一樣不放棄
等待那個懂我的機會來到
等待那個願意支持我的力量展現
在此之前，我盡我所有的努力。
我是曼妮，謝謝現在就願意支持我的你們。