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洲南鹽場 霜鹽

冬日結緣的回甘鹽
產季：11月～隔年3月

商品摘要

夏日雨季結束入秋，氣候逐漸穩定；節氣霜降前後，開始引海水曬鹽。冬季日照短、氣溫低、結晶慢，海鹽顆粒結實；海水中各種礦物質帶來的風味，回甘不死鹹。
用途：適合煮湯、炒菜，料理過程中加入，基本調味。
保存期限：3年

NT$ 100

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